A fogyasztásra legalkalmasabb az éretlen termés, melynek húsa halványzöld és nagyon keserű ízű. A keserű magok fehéres, szivacsos-száraz, ízetlen bélben helyezkednek el; éretten vöröses színűek és édes magköpennyel borítottak.
A keserű, vasban és vitaminokban gazdag…