Azok, akik már jártak Malajziában vagy Taiföldön nyilván felismerik ezt a gyümölcsöt.No, meg ezt a feliratot: "durian not admitted", melyet a szállodák, repülőterek, mozik, tömegközlekedési eszközökre ragasztanak.Úgy tűnik, a nyugati emberek allergiásak igencsak különleges szagára, amely a bűzbomba és egy záptojás keveréke. Nem így az ázsiaiak, akik bolondulnak a duriánért.A gyümölcs külsejét kövérkés tüskék borítják, belül, egy vastag hártyában 5-6 vajszínű, krémes gerezd található. A durián íze és állaga a nagyon érett mangó és az összenyomódott banán között ingadozik. Mások mást mondanak, megoszlanak a vélemények. A szagát leszámítva finomnak minősítik. A leggyakrabban nyersen fogyasztják, de felhasználják süteményekhez és fagylalt készítéséhez is.
Ajánlott bejegyzések: