Mi földimogyorónak hívjuk
A trópusokon és a szubtrópusokon nagyban termesztik. Dél-Amerika délkeleti részéből származik. A 15-70 cm magas szára gazdagon elágazó, gyakran a talajon fekszik.A rövid életű amerikai mogyoró úgy biztosítja a termőhelyet a következő generáció számára, hogy a magjait saját maga „veti el”.
Kocsánya a virágzás után akár 20 cm hosszúra megnyúlik a talaj felé, a magház csúcsa elfásodik, a magkezdeményeket magába foglaló termő a talajfelszín alá kerül. Csak ott érik meg a termés. Az amerikai mogyoró, vagy ahogy mi nevezzük földimogyoró magvai zsírban és fehérjében gazdagok; számtalan formában használják fel.
Ajánlott bejegyzések: