Címkék

Címkefelhő

Naptár

június 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

2009.03.09. 17:27 Tomtit

PITAYA

Sárkánygyümölcsek is nevezik, de van aki eperkaktusz vagy pitaya néven ismeri. Puha pikkelyekkel borított fuksziarózsaszín héja is különlegessé teszi.

A belseje is váratlan látványt nyújt: húsa teljesen fehér, puha, tele van fekete magokkal; olyan, mint egy albino kivi. Édes, kellemes, a kivihez hasonló íze van, de kevésbé erőteljes. Ezt a   C –vitaminban gazdag gyümölcsöt nyersen fogyasztják, önmagában,  gyümölcssalátákban vagy sörbetben.

 

Meg lehet hámozni, de célszerűbb kettévágni és a belsejét kikanalazni.

 

 

 

Címkék: gyümölcs növény pitaya